Acceso sin colas disponible Qué hacer en Guimarães, la cuna de Portugal
El palacio, el castillo, el casco antiguo medieval, el mirador de Penha y dónde comer: todo lo que merece tu tiempo en la ciudad donde nació Portugal.
Guimarães lleva su historia con una ligereza poco común en un lugar que se autoproclama cuna de una nación. Sus monumentos se agrupan a un paseo corto unos de otros, su casco antiguo invita a perderse, y un teleférico te eleva por encima de todo. Esto es lo que ver y hacer, más o menos en el orden que conforma el mejor día posible.
Paço dos Duques de Bragança
Empieza por el palacio ducal, el monumento insignia de la ciudad y uno de los más singulares de Portugal. Iniciado en la década de 1420 por el primer duque de Bragança, es una mansión de estilo borgoñón con tejados empinados y treinta y nueve chimeneas de ladrillo, repleta de tapices flamencos y de Pastrana, un gran salón de banquetes, una armería y una capilla. Dedica entre 60 y 90 minutos; reservar una franja horaria por la mañana o por la tarde te permite entrar sin colas en taquilla.
El palacio por sí solo justifica el viaje a Guimarães, y además lo prepara todo para el resto: el castillo está a dos minutos a pie, y el casco antiguo se derrama cuesta abajo desde sus puertas.
Castillo de Guimarães
Justo por encima del palacio se alza el Castillo de Guimarães, una fortaleza del siglo X reconstruida en piedra y ligada a los orígenes de Portugal: se dice que Afonso Henriques, el primer rey, nació aquí, y la pequeña iglesia románica de São Miguel, a su lado, es donde la tradición sitúa su bautismo.
Sube a la torre del homenaje para contemplar los tejados, y luego lee la famosa frase en la muralla del casco antiguo, justo debajo: «Aqui nasceu Portugal», aquí nació Portugal.
El casco antiguo medieval
El centro histórico, inscrito en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, es uno de los mejor conservados del país. Su corazón son dos plazas unidas — Largo da Oliveira, con su santuario gótico y la antigua colegiata, y la soportalada Praça de São Tiago — rodeadas de una red de callejuelas empedradas, casas con entramado de madera y patios silenciosos.
Premia más el deambular sin rumbo que la lista de visitas obligadas. Dedíquese una hora a dejarse llevar, deteniéndose para tomar un café o un pastel en una de las plazas.
El Museo Alberto Sampaio y las iglesias
El Museo Alberto Sampaio, en los claustros de la antigua colegiata de Nossa Senhora da Oliveira, alberga un excepcional arte sacro, orfebrería en oro y plata y — su pieza más famosa — la túnica que, según se dice, llevó el rey João I en la batalla de Aljubarrota en 1385. Es una colección compacta y de gran calidad que combina a la perfección con el palacio.
Cerca de allí, las iglesias de São Francisco y de la Senhora da Consolação (la Igreja dos Santos Passos) añaden una nota barroca a la ciudad medieval.
Penha y el teleférico
Para disfrutar de la mejor vista de Guimarães, suba al Teleférico da Penha desde las afueras de la ciudad hasta la frondosa colina de Penha. Arriba encontrará senderos para caminar, curiosas formaciones rocosas, una iglesia santuario y una panorámica que, en un día despejado, se extiende por todo el Miño.
Es una excursión sencilla de media hora y una forma estupenda de rematar la tarde, sobre todo cerca del atardecer.
Dónde comer y qué probar
En Guimarães se come bien y a buen precio. Busque los clásicos del norte de Portugal — rojões (cerdo frito), bacalhau en todas sus versiones y un contundente caldo verde — en las tascas del casco antiguo. Largo da Oliveira y Praça de São Tiago están llenas de terrazas ideales para una comida larga y tranquila.
Guarde sitio para el dulce local: la torta de Guimarães, un hojaldre crujiente relleno de calabaza y almendra, que se vende en las pastelerías tradicionales de la ciudad.
Preguntas frecuentes
¿Por qué es famosa Guimarães?
Como la «cuna de Portugal» — la cuna medieval de la nación y sede de los primeros duques de Braganza. Su castillo, el palacio ducal y el casco antiguo declarado Patrimonio de la UNESCO son sus principales atractivos.
¿Cuánto tiempo necesitas en Guimarães?
Un día completo es ideal para disfrutar del palacio, el castillo, el casco antiguo y el funicular de Penha sin prisas; con medio día basta para lo esencial.
¿Merece la pena visitar Guimarães?
Sí — es una de las visitas urbanas más gratificantes del norte de Portugal: compacta, histórica y fácil de alcanzar desde Oporto.
¿Qué no debería perderme en Guimarães?
El Paço dos Duques de Bragança, el castillo de Guimarães, las plazas del casco antiguo (Largo da Oliveira y Praça de São Tiago), el Museo Alberto Sampaio y el mirador de Penha.
¿Se puede recorrer Guimarães a pie?
Muchísimo — los monumentos y el casco antiguo se concentran en un paseo corto, aunque adoquinado y en ocasiones con pendiente. Solo la colina de Penha requiere el funicular o el coche.